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LAS VITOLAS	por Temas
CLASIFICACIÓN:	Cias. Tabaqueras	El DICCIONARIO
		del TABACO-2


		Vamos a señalar aquí, algunos conceptos y definiciones sobre el Tabaco y la Vitolfilia,
		que debemos tener muy claros y que, además, pueden resultar curiosos.

	Elaboración	Fabricación en la que interviene alguna máquina en apoyo de algún proceso de producción.
	Semimecanizada

	El Pie	Es la parte por donde se enciende el cigarro.

	Encapar	Acción de colocar la hoja de capa a un tirulo, para formar un cigarro.

	Enterciado	Embalaje especial de las hojas de tabaco en pacas o tercios de yagua de palma real.

	Escogida	Es la fase de selección de las hojas de tabaco, una vez excluida la curación, en función de los colores, tex-
		turas y tipos de hojas. También hay Escogida, después de la elaboración del cigarro, en función de los co-
		lores de la capa.

	Fábrica	Instalaciones donde se elaboran los cigarros, o bien a mano o con maquinaria especial.
	de Tabacos

	Fardo	Bulto o paqua de tabaco curado, fermentado y clasificado.

	Fortaleza	Intensidad del impacto que se experimenta en cada bocanada al fumar un cigarro.

	Gavilla	Conjunto de hojas de tabaco variable en su número, en razón inversa al tamaño de éstas.

	Homogeneizado	Mezcla prensada de polvo de tabaco con un aglutinante que en forma de lámina se utiliza en algunos ciga-
		rros mecanizados para formar los capotes y en algunas ocasiones las capas.

	Humectación	Aplicar humedad en torno al 23%. Se aplica a los fardos de tabaco en rama.

	Humidificador	Armario de madera revestido interiormente de cedro, con una bandeja con agua y un hidrómetro para con-
		trolar el grado de humedad.

	Ligada	Es la fórmula de la composición de cada cigarro, obtenida según las especificaciones que se fijen, por la
		mezcla de distintas hojas que forman el cigarro, en función de la variedad de planta, del piso foliar que ocu
		pa, del origen geográfico, etc.

	Ligar	Entremezcla de aromas de unos a otros.

	Madera de Cedro	Las propiedades higroscópicas de la hoja de tabaco, atraen la humedad y también los olores de sustancias
		que estén en contacto con los cigarros. La aportación aromática de la madera de cedro, es obtenida tanto
		al final de la elaboración manual, en habitaciones forradas o escaparates, como por la inclusión de las lámi-
		nas que separan las camadas de las cajas de cigarros o por el revestimiento interior en cedro de los humi-
		dificadores.

	Máquinas	Las utilizadas para la colocación de la hoja de la capa.
	Encapadoras

	Máquinas	Las que producen los tirulos de uno en uno siendo después encapados por la misma máquina y empaque-
	Liadoras	tados después en estuches o cajas.
	Completas

	Máquinas	Las que forman una mecha continua de tirulo, que una vez cortada al formato de cada cigarro, pasan des-
	Tiruleras	pués a ser liadas en las máquinas encapadoras, para la colocación de la capa de hoja y proceder a su pos-
	Continuas	terior envasado y empaquetado.

	Matear	Aplicar un barniz adecuado a la capa homogeneizada del cigarro mecanizado.

	Perilla	Parte que remata la cabeza del cigarro que puede terminar en forma de avellana o en rabo de cerdo, cuan-
		do es hecho a mano. Su realización manual es muy laboriosa y especializada.

	Picadura	Troceado de la hoja del Tabaco en pequeñas proporciones.
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	Pilares o Burros	Montones de hojas de tabaco desecadas, a las que someterá a fermentación.

	Piso Foliar	Diferentes partes de la planta de tabaco, sobre las que se aplican diferentes cortes en función de la fase de
		maduración deseada.

	Prehumectación	Humectación previa aplicada a la apertura de los fardos de tabaco en rama.

	Preparación	Roturación durante el verano de los campos, antes de sembrarlos para oxigenarlo y enriquecerlo.
	del Terreno

	Primera	Eliminación del cloro, amoniaco y azúcares, mediante el apilamiento de las hojas en pilones, sin exceder de
	Fermentación	los 35 º cent. Este proceso beneficia las hojas de forma natural, con la formación de aromas y sabores.

	Recolección	Se efectúa a mano, entre enero y marzo, comenzando por la parte inferior, de hoja en hoja, tomando dos
		o tres a la vez.

	Redondeo	Un cigarro redondea bien cuando arde de forma pareja.

	Rezagado	Proceso de selección y control de calidad de las hojas de tabaco.

	Sacudido	Se utiliza para eliminar la humedad.

	Secado	Se aplica en el proceso industrial a la inyección de aire caliente, que rebaja la humedad hasta el 13 %.

	Segunda	Apilamiento de las hojas en grandes pilas o burros, lo que contribuye a refinar más su sabor y aroma, sin
	Fermentación	sobrepasar los 42º centígrados.

	Siembra	Se efectúa en semilleros, para ser posteriormente trasplantadas las posturas, cuando alcanzan entre 15 y
		20 centímetros.

	Silo	Espacio en donde se conformará la ligada final del cigarro, combinando adecuadamente los distintos tipos
	de Mezcla	de tabacos utilizados.

	Tabacos Caperos	Son los utilizados para encapar, denominados así por haber sido cultivados bajo grandes telares de algo-
	o Tapados	dón, lo que les proporciona condiciones adecuadas de temperatura y humedad, resultando idóneos por su
		elasticidad, color y textura.

	Tabaco al Sol	Los utilizados para la elaboración de tripas y capotes, denominados así por haber sido cultivados sin pro-
		tección de los rayos solares.

	Tiro	Resistencia a la succión.

	Tirulo	Es el alma del cigarro, formado por al tripa y el capillo. Tiene distinta denominación, según las diferentes
		zonas manufactureras: Bunche o Zorullo (Cuba), Empuño (R. Dominicana), Tirulo o Buncho (España).

	Torcido	Sinónimo de tabaco torcido o Cigarro Puro. Torcer el tabaco es elaborar un cigarro a mano.

	Tripa	Relleno interior del cigarro, que es sujetado por el capote, que a su vez es envuelto por la capa.

	Tripa Corta	Relleno interior del cigarro formado por trozos de hojas de tabaco.

	Tripa Larga	Relleno interior del cigarro compuesto por hojas completas dispuestas longitudinalmente.

	Vega	Nombre originario de las zonas próximas a los ríos donde se comenzó a plantar tabaco, denominado ante-
		riormente tabacal. En la actualidad se aplica al campo destinado al cultivo del tabaco.

	Vitola	Históricamente se denomina así, a la traza o aspecto exterior del cigarro. También denominada Anilla.

	Vitola	Especificaciones de un cigarro puro en la fábrica de tabacos formado por la longitud, el grosor o cepo, el pe
	de Galera	so y la forma (parejo o figurado). Las vitolas de galera más conocidas son: doble corona, Churchill, corona,
		dorsales, media corona y robusto.

	Vitola de Salida	Nombre comercial de cada Cigarro Puro. Ej: RUMBO (marca) / nº 17 (vitola de salida).

	Vitolfilia	Arte que trata del conocimiento de las anillas de los cigarros y la colocación de las mismas.

	Zafado	Fase de la escogida, en la que se sacuden las hojas para despegarlas antes de la moja y el oreo.

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